Novosti

Održana prva Cicvarijada

Sinoć je u Etno bazenima „Lane", u Blatnici, održana prva „Cicvarijada"

Novosti / 27. 07. 2014

Novosti

U sklopu manifestacija „Teslićko ljeto" sinoć je u Etno bazenima „Lane", u Blatnici, održana prva „Cicvarijada" na kojoj je učešće uzelo sedam takmičarskih ekipa.

Za prva tri mjesta bile su obezbijeđene novčane nagrade, a titula za najbolje spremljenu cicvaru pripala je Radojki Gavrić.

Prema riječima direktora Turističke organizacije opštine Teslić, Siniše Božića, cilj ove manifestacije jeste popularizacija blatničkog kraja i brendiranje cicvare. „Ono što želimo da uradimo sljedeće godine jeste da brendiramo civaru, a pored toga, u planu nam je da pokušamo postaviti Ginisov rekord u pravljenju najveće cicvare, radimo na tome i nadamo se da ćemo u tome sljedeće godine uspjeti" – rekao je Božić.

Član žirija za ocjenu kvaliteta cicvare, Radenko Perišić iz Kotor Varoši, istakao je da se pri ocjeni cicvare vodilo računa o boji cicvare, koegzistenciji tijesta i masnoći cicvare. „Vidim da mnogi takmičari cicvaru prave od bijelog kukuruzog brašna, međutim cicvara naših krajeva se pravi od žutog kuruznog brašna, jer daleko bolju boju i kvalitet daje, što je veoma bitno" rekao je Perišić. On je dodao, da je veoma bitno da se masa napravi takva, da definicija tijesta bude strukture koja se razvlači. Perišić je rekao da je „Cicvarijada" održana u Tesliću prva manifestacija ovog tipa na našim prostorima, te je pozdravio njeno organizovanje.

Dobitnik prve nagrade za najbolju cicvaru, Radojka Gavrić, rekla je da tajna zbog koje je njena cicvara proglašena za najbolju, leži u mješavini ovčije i kravlje pavlake koju je koristila u njenoj izradi.

Organizatori ove manifestacije bili su Turistička organizacija opštine Teslić i Amatersko dramsko pozorište „Branislav Nušić", a generalni pokrovitelj, Načelnik opštine Teslić.

Prisutne goste i takmičare, zabavljao je ansambl „Dobri momci" iz Banja Luka na čelu sa lokalnim solistom Ljubanom Trbojevićem.

Izvor / opstinateslic

Rastusa LogoKliknite na sliku lijevo i napravite sebi ikonicu za komentare.

HTML Comment Box is loading comments...
  • Cecava
  • Radio Rastusa
  • Stolarija Dakic
  • Either Or App
  • Rastuša Oglasi
  • Ljeb Info
  • Disko Bar Boki
  • Rade Design
  • Petar Electric

previous

SEPTEMBER 2015

next

free counters
Close
Facebook
Twitter
Main Navigation

Rastuša Vrijeme